Mini sandwiches met brie

26-08-2023 08:00

Categorie: Hapjes   Aantal: 4 stuks   Bereidingstijd: 15 minuten

 

Ingrediënten:

4 sneetjes casinobrood

8 plakjes komkommer

125 g brie

4 druiven

4 walnoten

Kneepje honing

Boter of margarine (om te smeren)

 

Materiaal:

Prikkers

 

Bereiding:

Snijd het brood (verwijder eventueel de korstjes) in vieren zodat je 4 kleine vierkantjes hebt.

 

Snijd de brie in plakjes zo groot als het brood en leg deze op de overige broodstukjes. Druppel er een beetje honing op en bestrooi met wat fijngehakte walnoot.

 

Maak stapeltjes van brood met komkommer en brood met brie. Doe dit om en om en 4 op elkaar. Prik eerst een druif aan het stokje en prik dan de prikker door de broodstapeltjes. Serveer ze direct.

Tip: Wil je deze mini sandwiches al van tevoren maken? Doe dit dan max. 1 dag van tevoren en bewaar ze in de koelkast. Laat ze voor het serveren op kamertemperatuur komen.