Vegan pancakes recept

17-08-2024 08:00

Categorie: Ontbijt   Aantal: 1 persoon   Bereidingstijd: 20 minuten

 

Ingrediënten:

65 g havermeel

1 banaan

1 tl bakpoeder

50 ml (amandel)melk

1 el maple syrup

1 tl kokosolie (Valle del sole)

 

Bereiding:

Prak de banaan.

 

Meng de geprakte banaan met het havermeel, bakpoeder, amandelmelk en de maple syrup.

Verhit de kokosolie in de pan en bak hierin de pannenkoekjes.

 

Maak eventueel af met wat plantaardige kwark en vers rood fruit.